[炖汤] 滋补养身的鸡肉豆腐蔬菜汤

现代人工作忙碌，经常吃外卖，饮食往往会很不均衡，身体状况也会越来越差。如能轻松简便的煲一锅美味养生的滋补汤菜，那可就能让您好好地调养一下身体了，也能使您的工作更有活力。$ C1 [( n4 R. p/ q

, S/ {( y6 M+ U% B( F  d7 m   鸡肉豆腐蔬菜汤的养身功效 利用蔬菜、肉类、菇类、豆腐等融合所做成的汤品，一碗汤就能让你吃进满满的营养，还有美白润肤、增强免疫力作用喔！
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8 e! e9 V: X" r5 a9 T( l材料
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鸡肉................................... 200克
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冻豆腐................................... 1块
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, O7 |( y" @* s3 E6 X, N西红柿................................... 1个
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大白菜.................................. 50克& r) u: k2 {) s- D9 D8 l
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秀珍菇.................................. 50克6 O% W/ G0 P! S: o- \
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洋葱.................................... 20克
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水............................... 2000cc（克）5 J2 S' c1 y# N8 z2 |6 W

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调味料
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盐...................................... 少许8 `1 O2 c& g& y5 T
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5 r* e1 u# n+ x# g作法
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* q) r  e% ^0 L* J5 q$ f# A1.鸡肉洗净，放入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净；秀珍菇洗净，备用。- l# B3 P' T/ D" m8 F: z: Y

" ?) O9 A: a* a' w3 C1 l2.西红柿、大白菜、洋葱洗净，切成块状；冻豆腐切成块状，备用。
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3.取一汤锅，放入水2000cc（克），以大火煮至沸腾，转小火加入已备好的鸡肉，煮约20分钟。8 e% w. _& L9 j8 l5 n

. M$ C6 c& l3 g0 h( _% A0 _) \4 s4.将其余材料放入煮鸡肉的汤锅中，以小火续煮30分钟，起锅前加入盐调味即可。
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9 e' I" X: p: A, b养生功效
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利用水果、蔬菜、肉类、菇类融合所做成的汤品，一碗汤就能让你吃进满满的营养，还有美白润肤、增强免疫力作用喔！