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丁 香 肉 丝

mctcy

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1楼 大 中 小 发表于 2006-6-22 11:59  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

丁 香 肉 丝

丁 香 肉 丝1 x# m; [3 a1 C/ K9 l
, T1 N% [5 x& y& M; e; I( M
原 料9 ^# z0 T: X6 g; p. x( T! W, z) \, c+ G% d
里脊肉250克! M% M0 M' |" y' p5 O/ s$ ?
绿豆芽5 y% _. D5 y9 z
香菇
5 U4 O8 }- V7 K( s; q
- C7 r2 `# }9 F0 Z5 X4 _0 v制 法
6 S9 t/ |4 Y/ `里脊肉切细丝，加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油，锅留底油。 : m- d$ o4 J  x& |3 }! j. m5 B
放姜葱末呛锅后，下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒，烹料酒、米醋，下肉丝翻炒，勾芡装盘即成。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
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may1976

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发帖学徒

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2楼 大 中 小 发表于 2007-12-22 12:43  只看该作者
菜够漂亮，够口味; ?1 d( s7 d0 L0 A* B
风味独特，非常可口，谢了

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sanfeng0618

三丰


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3楼 大 中 小 发表于 2007-12-22 15:27  只看该作者
没吃过，不知好吃吗" C* o( }" _$ P1 a& g

! n0 {7 i* v7 n5 T! m4 |9 F我到吃过鱼香肉丝

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