原料：鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。
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鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。 : Z- ]; o' t/ Y5 o
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放入适当的盐、酱油和香料 7 d% o6 i  f; J+ v0 d+ {' A# I
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裹上炸鸡粉
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放入油锅炸 " h& _% U+ z) {4 K2 w  M$ M
附图 ( 600 × 450 象素) % f8 a/ D$ J2 c

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# V' e/ a6 {% U# {$ c" v; a+ h0 Y炸到金黄即可  
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揉好面粉
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3 [' j' U  L4 v* ?0 ?把面粉杆成面皮
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. ]2 p6 \; k$ [把面皮放到平底锅烤熟, D: m# X' J2 y4 t, y- ]/ W

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% i) o2 s( m* n) C( M: t把黄瓜、大葱切成3公分长的条 2 U7 a; m6 C, t; Y  e9 i8 X6 D% f
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6 D1 f* n0 C4 l; W, p! {把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中，放入适当的甜面酱 ; Z9 G6 D" u% k& B" w
如再加点沙拉酱就更棒了。
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卷好成形
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% e6 w' \; q/ k$ M: `侧面
9 }5 l- e4 E8 n+ B( n( S; I看一看 - C" ]8 h: J. i

我最爱吃KFC的老北京鸡肉卷，谢谢分享。

看起来真诱人，做发还不复杂，支持一下

哦,挺方便的,做啦尝尝

今天都学了好几样了改天一定要试一下!

看过来真的很像，而且上次大学后就没有去吃过肯德基了，放假回去自己试着做一下。

呵呵，应该是肯德鸡仿我们的，当然原滋原味的老北京鸡肉卷要比肯德鸡的好吃~~！

肯德基这下没则了哈哈哈

我喜欢着个菜,看上去就很有胃口

皮用错了，，是用水淀粉加水成糊，然后用平锅陶成水糊膜微热结片就是张好皮，薄又韧