[热菜] 水晶五彩虾球

wintersky

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1楼大中小发表于 2008-6-20 15:13 只看该作者

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水晶五彩虾球

水晶五彩虾球的制作材料：( a" _) c7 f& Z0 I$ H# z
主料：虾仁玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱盐、料酒、高汤精、水淀粉 $ k6 l: x, Q; K

水晶五彩虾球的特色：: u) Y8 \4 o1 u U: Z/ R+ d6 D
滑嫩爽口，营养丰富。 . _+ S; v5 O1 @7 t/ o& M9 x* V
水晶五彩虾球的做法：
1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻，过油滑一下倒出备用； % U2 b! F4 t E: u

2、坐锅点火倒油，下葱花、木耳煸香，倒入虾仁、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、小元宵，大火翻炒，调味勾芡出锅即可。

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flyltt 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-6-20 21:07 只看该作者这个菜看起来很好香哦，而且那个虾看起来就是很滑哦，很不错的介绍
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