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bryantxy
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小 发表于 2008-6-23 14:56 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2简简单单一人套餐[4P]
简简单单一人套餐 # T1 k1 w: q" H2 S9 E
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总是做一人份的饭,量小所以只能做些简单的东西. 有时看着别人贴出来的一大盘美味,只能吞吞口水.真要自己也照着做,怕是吃上几天才能吃完. 每顿饭只要有蔬菜,有些肉,加上主食,营养应该就足够的了. 每周有一两次素食, 清清肠胃. 每月有一个周末单一饮食,给身体排毒. 就是全天只吃生的东西. 蔬菜水果汁等等.
h( @- n- q S6 K9 {* t D% ~5 d8 Z 最喜欢做鱼了,因为很容易熟. 回到家不用半小时就能吃上饭. # C' J4 [3 c; a; ?
不说废话了,看看我的一人套餐吧. 都是简单宜做的. 7 s5 p& D" {: \% ]. j
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1.咖喱鸡饭
7 o9 D" m! w! Z) D- g) c 这个做法就不用说了.是照着咖喱包装盒上的说明做的.
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2.榄菜肉碎炒河粉 番茄鸡蛋汤* I8 A2 u7 ?* @6 v: K
榄菜就是橄榄菜,超市里买的. 肉碎用酒和姜蓉略腌几分钟，入热油锅中炒几分钟后放入橄榄菜炒匀，放入河粉再炒匀就可以了．全程猛火快炒．汤就不用说了，大家都会做的．% u- h) ^- y: v8 G4 ~( ^
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3.剁椒蒸鱼尾 青菜鸡蛋汤, \& D! Z' t) M1 X2 Y' \
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瓶装剁椒铺于鱼尾上，淋些油入滚水锅中蒸七八分钟即可．吃饭总是习惯了喝汤，没有汤的一顿总是吃得不舒服．即使只有青菜汤，也是完美的一餐．
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4.白酒炒青口 芹菜粥9 C+ B! L2 K# D X' ?$ w) k
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青口洗干净,热油爆香蒜粒, 放入青口,壳微张时倒入一勺白葡萄酒,盖上盖子. 至青口壳全张开时开盖,放些盐就行了. 这个菜连清洗带炒好不用十五分钟.
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