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炎炎夏日 自制酷冰点

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炎炎夏日 自制酷冰点

木瓜牛奶4 C. H; b6 F6 I; Q1 F
) y6 v$ o. q: G. {$ O5 k) y. y. r5 r
原料:木瓜、牛奶、果糖、冰块、纯净水 ) G# b; r) _+ V
制作:120克木瓜肉,75cc的牛奶,2盎司果糖,100cc纯净水,250cc冰块,一起放进果汁机打碎,打成绵绵细沙状即可。 * Q/ W4 j5 {% s: F, B$ g
口感:软滑多汁,又香又甜。营养丰富,美容养颜。0 A* p) @4 m3 D
靓丽缤纷 7 o! ?: h7 o( c% ^; k
. g# E1 T$ x- e" f
原料:乳果雪糕、炼乳、原味乳果雪糕、水果、龟苓膏 6 t4 r, e" e) D7 U, o% z8 ]
制作:先把一层乳果雪糕放进杯子垫底;在雪糕上加少许炼乳;再在炼乳上加一层原味软式雪糕;最上面一层加水果和龟苓膏。 6 ^' }+ G+ x  Q
口感:滋补佳品龟苓膏融入软滑的乳果雪糕,配上酸酸甜甜的果粒,美容又美味。
/ F6 u' ^% I  X, {芭菲杯+ q% v5 I4 l7 z4 M
. u$ r, ~$ p7 z/ B
原料:乳果雪糕、草莓酱、芒果酱、巧克力酱、粟米片、米仁、水果
; t0 ]7 q6 |* a$ u$ ]制作:任意选两款口味不同的乳果雪糕和三种不同的点缀品;在杯底先放一层点缀物,再加一层乳果雪糕;在乳果雪糕上再铺一层点缀物,上面浇上另一种口味的雪糕;最上面撒上第三种点缀物即可。
8 C  |) [* ~: u: B* s' f4 v口感:口感爽滑,入口即化。
" C  U, x: ^' s9 }: p1 v3 z; N! Q冰水果茶
; W* Q3 ?3 A) F% \6 y
  Y7 G8 I) i* {- z/ R# z原料:圣女果、奇异果、柠檬、菠萝、苹果、柳橙、冰块、果糖、滇红茶水、纯净水
3 j5 }+ t0 Q% ~+ j; J# ^1 G制作:奇异果和柠檬切片,菠萝、苹果和柳橙切成八分之一块;将上面切好的原料、整颗的圣女果,一起放进调酒用的雪克杯里;再往里加入400cc冰块、2盎司果糖、2盎司柠檬汁、100cc滇红茶水、50cc纯净水以及3滴香甜酒;盖上雪克杯的盖子,上下摇动七八秒时间,直到雪克杯的最上面浮着一层泡沫即可。 # U" `5 S: |: v: F% G% P
口感:冰凉的水果茶好喝,而且还能吃里面的水果。
- u- O# Q3 W' I巧克力漂浮奶茶 6 @0 Y1 F# _7 `3 }1 }

  `3 Y& K8 f$ @  ]. [原料:云南滇红茶叶泡出的茶水、果糖、奶精、巧克力粉、冰块 1 p- o, Y) e1 O$ r
制作:把150cc滇红茶水、2盎司果糖、10克奶精和3茶匙巧克力粉一起放进果汁机搅拌均匀;往果汁机里加入400cc冰块继续搅拌,直到冰块完全打碎,呈绵绵细沙状;把原料从果汁机取出,倒入杯中;在最上面点缀三圈鲜奶油和三圈巧克力酱,即可。
1 O1 y. ]1 {( t; U/ {7 a口感:这款甜点除了色泽诱人,口感也特别细腻,入口即化,回味时既有果糖的甜,又有巧克力的清香。 , w* A$ k, }/ D6 h+ G
红豆钻
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原料:白云豆、炼乳、珍珠、红豆钻 4 n4 ~. U! g* U; A
制作:在甜品碗里装上200cc红豆钻;往红豆钻上面加一茶匙珍珠,再在上面点缀三圈炼乳即可。 3 v) T* T1 O+ }! M# O, P3 a
口感:既有红豆的香味,又因加入炼乳提高了甜味,红豆又酥酥的,味道很浓,珍珠非常有嚼劲,是一款很好的餐后甜点。
3 N$ _+ n  Y7 N% |# [" q% M4 E香蕉船
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5 w4 M/ v  z" K5 e* K# {( R1 l原料:乳果雪糕、香蕉、奶油、草莓酱、粟米片、巧克力 0 C: m* [. w$ a% ~8 L
制作:
$ ]/ J0 u" I# w. Y  R% u7 L    A.将两种不同口味的乳果雪糕装盘;
) e  q' {/ T* x# ^- w; J; ]& }& Z    B.把香蕉从中间竖切为两半,放置在冰淇淋盘的两侧; 5 {( T) `; W5 s* J7 b  w) H
    C.在冰淇淋的两侧再点缀两朵奶油花;
) I6 m; z3 a  W' z" e    D.最上面一层可以随意搭配水果、草莓酱、粟米片、巧克力等。
4 x3 j% L% K" t0 [: k; T口感:一款冰淇淋却可以尝到两种不同的味道,最适合满足孩子们好奇贪嘴的天性,是妈妈们给自己的宝贝最好的夏日冰点。香蕉船里还含有丰富维他命的香蕉,不只是小朋友的最爱,连大人看了也忍不住食指大动呢!
% }, p: s# p  i# j  b) z, a芒果冰淇淋
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原料:淡奶油280ml,特浓牛奶450ml,芒果一只,白砂糖2勺半,玉米淀粉2小勺 - \$ }" B- h2 m! O2 j
制作:先将淡奶油放进冰箱一小时;取牛奶200ml入锅,同时加入玉米淀粉2小勺一起加热,微沸时加以搅拌使之融合,等到锅中液体已经很黏稠时倒入碗中,晾凉;芒果肉切成小块,放搅拌机内,搅成糊状;将淡奶油和白糖一起放入搅拌机内搅打至起泡发稠;再将芒果糊,发稠凝固的牛奶一起加入,继续搅打混合;装入容器,放冰箱冷冻,每隔一小时取出搅拌一次,需4次。然后连续冷冻6小时以后即可食用。
& Y- l3 L5 D; q0 Q咖啡新冰乐
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原料:速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块
: z# Q8 B5 d  y" ]1 I制作:将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀;将以上的材料放入搅拌机中,根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆,再加入适量冰块搅拌;将搅拌好的液体倒入杯中,放好吸管,一杯滑顺香浓、咖啡口味的新冰乐即成!

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