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' `. ^7 g) f( M% j 材料:' n5 i- j$ Q1 o- I4 Q: g* |
+ ?5 D3 i+ U( U' S1 L 白豆腐干、植物油、干红辣椒、葱蒜、八角、花椒粉、熟芝麻、高汤、盐、老抽
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1、如果不吃辣,也可不放辣椒,做成原味五香豆干;另花椒粉也可用花椒替代,在油中爆香,麻辣味更浓郁。
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2、五香卤料可按口味添加更多香料。