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原料:油麦菜 五花肉 : S' o' [$ F- q- x0 ~
9 B& f$ m2 m% ]# W5 l 调料:辣椒 蒜 豆豉 盐 味精 耗油 香油
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 将油麦菜摘净切段,五花肉切片,蒜切成蒜茸。 油锅加热,放入五花肉煸炒出香味 |
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相继放入干辣椒,蒜,豆豉,进行翻炒$ m) l3 U6 Q! g+ X0 l9 Q, ^+ j
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将沥干的油麦菜放入锅中翻炒9 y! |6 `9 U9 @% ~2 ]8 u5 m
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依次加入盐,味精,耗油,出锅前点上香油,就大功告成了。
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