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介绍几个四川小菜！！

alfonsob

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1楼 大 中 小 发表于 2006-6-29 08:47  只看该作者
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介绍几个四川小菜！！

1.腰果虾球



2.鱼头汤




3.麻婆豆腐



4.回锅肉




5.家常豆腐



6.鱼香茄子




7.樟茶鸭

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 7
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sonyt1 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2006-6-29 08:58  只看该作者

在这里坐了回沙发

居然在这里坐了回沙发

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alfonsob

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3楼 大 中 小 发表于 2006-6-29 09:01  只看该作者
兄弟 乱说沙发 危险啊！！！

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blackjb

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4楼 大 中 小 发表于 2006-6-29 10:19  只看该作者
叫你别说沙发吧，你看被砸了吧

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zxppxz19

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5楼 大 中 小 发表于 2006-6-29 10:34  只看该作者
看起来都可以,估计吃起来那就更爽了

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J A Y 该用户已被删除
6楼 大 中 小 发表于 2006-6-30 07:08  只看该作者
四川的一般都有点辣吧  本人最爱

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louis

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7楼 大 中 小 发表于 2006-6-30 11:14  只看该作者
一看图片就知道是改良了的川菜

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随欲

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8楼 大 中 小 发表于 2006-6-30 12:47  只看该作者
现在中国普遍流行的菜系当数川菜啦！川菜都说以麻辣为主，其实辣并不是其特点，别的菜系也有很辣的（比如赣菜、湘菜等），其特点应该是麻。本人曾去过成都，品尝了正宗的川菜，刚开始确实有些不适应，因为太麻，受不了！
    楼主，其实川菜比较出名的还有夫妻肺片，可以和麻婆豆腐、回锅肉相媲美的！

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ldzldz

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9楼 大 中 小 发表于 2006-7-1 08:54  只看该作者
回锅肉是四川菜的第一号经典代表作!

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耕耘种地

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10楼 大 中 小 发表于 2006-7-6 09:31  只看该作者
这些菜我都比较喜欢啊!!  嘿嘿

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