2007-05-02 13:09:12 / 个人分类：美食 8 z1 F4 D2 Q+ g- T
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    中午决定做炒乌冬面，LG在电话那头嘲笑我：乌冬面还能炒？哼哼，就是要炒给你看看！
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材料：乌冬面、洋葱、黄瓜、五花肉、青椒、红椒、小葱、花椒、生姜
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: v' M; o7 ~0 L做法：
- I- @0 D" e4 M) o8 S1.乌冬面用清水淘后滤干，洋葱切丝，青椒、红椒切丝，黄瓜切片，小葱切小段，五花肉煮至8成熟捞起、滤干切片备用
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/ |6 P+ K4 z' Y/ k" y( f8 I2.油烧至7分热时，丢入花椒、生姜爆香，然后倒入洋葱翻炒1分钟
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+ f7 N4 Y  m( T" r2 w3.倒入五花肉片，翻炒2分钟后加入青椒、红椒、黄瓜、小葱翻炒2分钟
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4.加入适量酱油、盐、鸡精，继续翻炒4 q* D% {8 o4 K6 C* T
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4 g2 S' r5 `- K5 x$ Q2 _2 M; h& d5.倒入乌冬面后，翻炒2分钟，起锅装盘8 v* i. r1 q) L7 t5 h
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呵呵，那么多的配料哦，乌冬面都成了配角了，我猜味道应该是很好的哦