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1楼
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小 发表于 2008-7-7 14:16 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3炭烧猪颈肉
 - m' ~' w& k/ b! q" v# }1 r n, _
9 G( F3 a) L* m( N
拆了一包猪颈肉， 7 h, W* T; }5 |% Q
用烤鳗酱油腌了十多分钟， / j: E& y5 i4 Z" y7 p' d
炭火慢慢烤～～～ , A1 F( @- R: x5 ~ m+ A4 L5 k% @
, e& c! J: k) S. z! s0 _
 " D# _8 U* g1 h ~' g
/ a3 M3 C& w9 I4 f# a2 F- u
烤完了，带点微焦的地方剪去， 2 i2 p: u/ o3 Y. v" P
斜片大厚片， " i; `! i; K2 |* p& y; D& U
这种肉不但香，而且很脆，
3 b0 P2 H" [: c3 V要厚一点有嚼劲～～～～
' T! P# y/ K" e: e! L- m7 Z
: ]4 T7 b' @+ y2 F0 ?# v; P9 _" ^ 4 [4 B) u' X( [
) ~' m: o& s( N
 9 g( |$ ^: z0 O, \
" f o. R" y; X4 V' V0 p & [5 }, N1 c0 i- r
% K& H: R. X/ S5 V" C3 ?量挺大的， ' ^4 `4 e# x. s- m$ A
一包一大盆还不止，
/ E- k/ F9 O( B( u* q2 m9 w, z; @4 {为了迎合口味， 9 \4 S. ~4 m8 o0 \
撒点带辣的七味粉～～～
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