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8 N4 |  Y0 s; y2 O" |材料：面粉200g,绞肉300g，梅干菜多半杯，大蒜5瓣切碎，葱末适量" B- j# R( A$ O+ N2 ]/ D

8 X! ~$ J% L- |6 u6 X调料：盐，酱油，胡椒，鸡精
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7 a6 }3 n- g( U( e0 W! s+ p$ H7 X做法：( x1 D& A0 Q. [+ H  Y# k
1、200g面粉用适量温水揉成柔软的面团，盖上保鲜膜休息20分钟。
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- U5 p8 Y& P1 ~3 W8 l; d# L! G. Q' t2、梅干菜用开水略微浸泡，洗去沙土，沥干水分。4 ^3 E& F$ h# e6 I1 \( L
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3、热锅热油，下大蒜、葱碎炒香，放入绞肉炒熟。加入盐、酱油、胡椒、鸡精调味。
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4、拌入梅干菜略炒盛出。
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  C# }' Y" d( l5、面团分成合适大小，擀开包入馅料。
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2 A7 r% \/ K& q6、热锅凉油，煎至两面金黄即可。! c8 j7 L7 W9 z
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PS：我们家这里很多买早餐的小档口都做这个，很香很好吃！喜欢的給点心心和支持吧！

这个我也会做了啊
5 x/ u$ W( {( [哈哈
/ d, R/ i' m' ]3 R' G有机会做个尝尝哈哈

原来这个菜用到了面粉啊，怪不得，我每次做的都觉得不怎么好吃了，原来这样做的，谢谢楼主

恩，平淡有平淡的好处哦，看起来还蛮好的啊。

看上去不起眼，不过应该味道还是不错的，煎的应该脆脆的