[甜点] 枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶[炎炎夏日，解暑佳品]

老婆原创作了一款简单清爽的点心
: g: L. I$ r8 x枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶
% ^3 k2 R2 x( }8 o+ _& T我觉得还不错，希望你也能喜欢＾_＾, d$ ]" h+ }) {) S4 Y+ X* r

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# ^& h% t  W  J0 K做法：
- v5 }1 _+ G$ X１　　绿豆，银耳浸泡一个小时，洗净，银耳去硬头撕成小块，模具中底部放入开水泡好的枸杞子待用/ J; _% S3 W0 k4 S( b
２　　入锅３０分钟或者至熟即可，滤去豆水（可以加上冰糖当糖水喝＾＾），留绿豆和银耳备用
3 Q8 q& b9 O% W& P6 @３　　锅中入凉开水，加入适量的木薯粉（看个人喜欢，多加的话就更Ｑ），搅溶．" B+ x2 M* z2 |8 k" V# v# G
４　　小火边煮边搅，开始稍稠就加入煮熟的绿豆和银耳，继续搅拌至透明状，倒入模具，1 Y( t- f) y$ j; t+ Z
　　　放凉后入冰箱３个小时以上，取出切块，淋上蜂蜜或者蓝莓酱，即可
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# s4 C9 ~1 i( y: ]# s! {评价：口感不错，有点Ｑ，有点脆，美容又养颜＾＾，配上一杯水果茶，还不赖．. e% V) ~0 Q7 j/ P5 ~
银耳莲子糖水觉着有点普通的话，就换种做法，有不一样的体验哦，得空你也试试＾＾) ]; [- Y$ H+ A! X

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7 b( n/ T7 ~+ ~7 ]' P* RＴips：
! R. @/ [: G; _1 n( h! wa：如果喜欢甜的同学，可以在溶木薯粉的同时加入适量的冰糖＾＾
( V, J- l7 w( @5 c2 S1 O2 db：绿豆可以换成薏苡仁或者莲子，那样２步滤出的水放凉后代替３步的冷开水，
9 L, @) a4 K2 H6 s& d　　直接溶木薯粉即可．＾＾. y5 z/ ^" A. H8 i& x
　　加上蓝莓酱，微酸带甜，也粉不错＾＾
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