原料:
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锅贴馅(根据个人喜好)、虾, E! z7 c5 \1 T2 q8 c
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7 \: w9 @8 V  @% ]" m: D做法:
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1、用的锅贴馅是荸荠调的，有点脆脆的口感8 e% x* t$ a& F) B; R

  a/ k# Q8 w( ^, r2、虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会，破开铺上" l! n5 v" W7 Q8 {6 K
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% b+ `) l% _4 e: J, g3、入锅煎就好了，油热后先煎2分钟，再放入少许水，盖上盖子中火焖到水干，再大火煎2分钟起下面就很焦了3 L* b. q2 v$ T( o

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好办法，即吃到锅贴又能吃到大虾，脆脆的感觉真好。

看起来挺漂亮，可是我怎么做不出来呢。试了几次都不成功

好东西，我要好好学习学习，锅贴还有虾都是我喜欢的！