[小吃] 推荐小零食 风味土豆丁

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简要内容：材料： 大蒜2瓣，土豆1个，葱花少许，辣椒面，孜然粉各1大勺，咸盐，花椒面，胡椒面，姜粉随自己口味。锅里倒油，比平时炒菜的多一点，烧热后放蒜末炒香，放小丁。使劲炒，炒熟后放调料炒匀，再放点酱油提提色和味，出锅撒葱花即可。 * a1 B9 o% t4 q' @: ]. h( N
    炎炎夏日，酷暑难耐。人们胃口大减，往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的“宝贝”。不过夏日容易出汗，人体新陈代谢较快，如果不及时补充营养很容易造成中暑、低血糖等症状。针对此情况生活家小编特为您量身订制“生活家夏日清凉美食DIY”系列，告诉你夏日最适合吃的营养食物，教你在炎夏吃出清爽吃出健康！: o8 V$ Y+ `/ c- {/ |& I- a5 k
材料： 大蒜2瓣，土豆1个，葱花少许，辣椒面，孜然粉各1大勺，咸盐，花椒面，胡椒面，姜粉随自己口味。
; y) J- B8 }& S$ z3 [7 L没事时候也是一道不错的小零食呢。
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做法：! _, {* B' y0 [& U: u
土豆切丁，蒜拍扁切碎。锅里倒油，比平时炒菜的多一点，烧热后放蒜末炒香，放小丁。使劲炒，炒熟后放调料炒匀，再放点酱油提提色和味，出锅撒葱花即可