系爱尔兰想吃虾饺,除非揸2个几钟头出首都都柏林吃,不过去饮茶吃又好买冷冻成品返来吃又好,一筷子夹落去皮就穿啦~仲要成粒馅跌左出黎,一口咬落去D皮又厚(净系食粉甘),D馅好重味精味~~ 想吃好野即系又要自己黎!!
% C; R+ n: s; x& k, d材料:澄面粉一袋,生粉9 TBSP,油3 TBSP,滚水510ml
, [. h; ]$ d8 A/ @, t @馅料就自己中意啦~虾胶要哒过先会弹牙,澄面虽然可塑性高但系弹力比较差,如果你想包薄皮就要小心皮会穿啦~
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本帖最后由 KEN33838 于 2008-8-16 20:48 编辑 ]