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原料：( h; l6 l3 K4 h8 _: D
  鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。（可以再加肉松）: A, x# g2 ?- Z4 K* d1 |
调味料：& m6 ?. k0 s  N. _
  色拉酱、盐（少许）、湿淀粉、油。
! z" H* a2 D* v4 o% D5 o做法：
- P* _* q5 G* K. d4 i+ G/ s  1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。
! I: t5 v0 x0 @5 B/ k: ^" }7 ?  2.鸡蛋打散成蛋液，加盐、湿淀粉，搅匀。
0 `3 m) [* f% n- F" ]' l/ \* b  3.炒锅烧热，加油滑锅，倒去油（锅中不能有油，不然做的蛋皮会起泡），开小火，倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中，在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱，将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块，装盘。
+ ^5 h  Z5 K( u, s7 bPS：这个菜可以先做好，放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。
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[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 ]

去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
7 z2 e: @: _7 ?7 G3 K请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵，加杯豆浆或者 牛奶一定更美味！收了！

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-19 11:36 PM 发表: A7 V  M( V, D% I  C2 _. J
去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
/ Z4 ~: H& I7 j# y/ j0 y$ |1 H请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

( U, b* m' ?$ o; I是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~：）
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“形状”？不明白？