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    这个季节又是水蜜桃的季节啦，红红的、甜甜的，多汁又爽滑的桃子啊，营养又好吃。无论怎么吃，都是这个季节里最好的选择。想想，真是为家乡自豪，总是觉得山东的水好，水果自然也好。苹果啊，梨子啊，桃啊，都非常的美味～去过其他省市，各色水果口感总是觉得比不上家乡的。不知道是不是一种恋乡情结呢？！
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1 [3 S5 X1 n5 N9 [% E    说这个水蜜桃吧。怎么吃都好。
( s& ~! E/ y0 v" w' U    首先洗桃有诀窍：就是先泡在盆里撒一点盐，一会它的毛就会褪去，然后再刷就会很干净了。
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    直接拿来吃？嗯，原汁原味，不错！/ D/ I2 S! D4 W4 h
    榨汁？水蜜桃的“水”是如此多汁甘甜，一杯冰桃汁蕴含了丰富的营养和口感，烈日之下，沁人心脾！1 l" a) l) F: O5 G
    做甜点？水蜜桃的“蜜”，又是多么适合做夏日午后的甜点啊。蜜桃蛋挞，蜜桃派，不用加太多的糖，就会让你的舌尖品位到绝艳的美味～/ i- G$ D6 l4 h5 v7 {

  i* T  L# F! R# X3 O( r    今天，一起来分享一道：夏日水蜜桃酸奶派吧。6 P# I% T: @% O$ Y/ H5 v

! `9 _/ x$ ?& v- Z5 Q夏日水蜜桃酸奶派（方子来源于《专业烘培》）
- }+ N& W# G4 A原方子是9寸的量，我做的是8寸的，为计算简便，就简单把原方×4/5。. a: Y# o2 n" I3 Z, B$ q, r
派皮我是直接用的飞饼皮。
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馅料配料：
9 b. v$ b( g! l2 T* D( K酸奶：200G，" X' |4 V* [6 w7 Q6 Y" u. k! d
细砂糖：100G# y  e' E) N$ k. C) }2 C- a: K% \
玉米淀粉：12G3 b  G9 p  p1 ^
鸡蛋，打散：2个" r) O' `1 ^8 q; D. p8 H% R
香草精：1/2茶匙: O5 S& {+ \% q- g4 G9 s
鲜桃片：500G4 ?2 c+ L) `/ L/ d8 q

$ ]3 c+ ^% N: b5 G制作：
6 h0 D8 E, j$ P  q+ r5 g7 Y1、将酸奶、糖和玉米淀粉搅拌至光滑均匀8 Z! w# C6 K+ @- H% q' [! f
2、加入鸡蛋、香草精，搅拌均匀。" j3 F- X1 @# K' k  y& Y
3、将酸乳混合物倒入铺有派皮的派盘中，将水蜜桃片摆入。
" V" C* j$ V9 v. G  i" e2 Y4、派顶部洒糖粉。（原方是撒糖粉奶油细末，省去）2 K0 K- @# E& j' H' o
5、220度30分钟，至馅料定型。  Z9 A) J* @2 j9 @% ?9 k

  n/ S; J0 y+ S# _5 ]哇，香味扑鼻，诱人到底。再配上一杯冰桃汁......到底，到底多好吃呢？试试看吧，一定不会让你失望，但是，但是，前提是要用山东产的水蜜桃噢～
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这个看起来不错,觉得味口大增,要是能来尝尝就好了!一会试着做下!谢谢!