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* P6 V+ O9 X0 u原料：豇豆，姜
5 G$ C; k2 p7 r/ W调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖  P, T: J) l3 D, T" Z6 Y$ M8 W
制法:8 K7 n3 s1 U3 H; r4 q+ A/ L
1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用.
: G% S& ^- x7 {$ O2 `2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。, K" w" J# ?  y- n; @) ^& b5 _
3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。. ?: k$ e5 P. p/ l8 m, b& q
特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。

材料买回来了，明天准备学做一下。尝过了再说。

爱吃豇豆呢！红辣椒，腊肉炒豇豆，最好吃，最下饭。

我正在学习做饭,正好去买材料,学习下!~应该 会很好 吃的!~

这是四川极平常的家常菜色香麻辣俱全是人口味大开！