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[其它] 自己动手做 酱香肉丝[8P]

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自己动手做 酱香肉丝[8P]

材料:肉丝(我买的拌好的,半斤多)) e' H3 {. U1 j1 x( F, F9 s
      甜面酱
( `$ q& Y# I2 a$ p5 ]      大葱或者芹菜1 C* Y# r: f9 X) I* e4 L
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3 H1 o, W* O% R0 K步骤:' [  d8 r& q# W& P9 k: e6 c' Z( f
1、        把芹菜取茎部切丝备用4 {/ W! e6 U8 N( h
2、        油锅里放些姜丝烧热5 ]; ?  Z2 D4 t1 D$ W; m, _$ {
3、        放入肉丝翻炒,炒至发白转小火
; i* Y; M9 C& t: U; _' w, R4、        把肉丝用锅铲推到一边,放入甜面酱小炒一下7 d# Q% K1 m, S0 I% k9 o6 a
5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
8 s& f- v% d6 U6、        放少许盐、糖和鸡精: w  Q4 O8 q7 @5 _; H  |
7、        起锅装盘,撒上些芹菜丝
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-16 03:09

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不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

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看起来挺不错,

就是不知道,吃起来是不是也很赞呢!8 \9 u' k& }4 e: M8 l! l) c
有空的时候,一定得自己试试!

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酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

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难道是京酱肉丝么?看效果是一样的,底下铺葱丝,用豆腐皮卷着吃。

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看起来颜色不错,不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道?

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要是能有说明就更完美了,不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉!

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很不错的嘛,还这么容易做的菜哦,让我很喜欢的哦,谢谢楼主的介绍

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看图片是道不错的菜肴哦!色香味俱全,而且制作方法简单易学,是道不错的家常菜哦!谢谢大大的美食!

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口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了
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  • liping0527 金币 -1 复制回复--老会员了,请自重! 2008-9-27 01:18

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