可乐排骨
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　　材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
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; d  ]% n+ m( n+ U: W: c4 B　　做法： / P" O" D9 Q; X) o+ N* {
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　　1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用； . _8 d) V+ [6 N

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; [( t8 {* G1 E1 A$ f9 D　　2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒； 3 ^; z2 A% D2 Z, w) F) L5 b6 d
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　　3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐； - W) r; ]3 d8 L: i
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) s3 Q, y6 Y/ F& S. h$ J+ }/ o7 V! ?　　4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段
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  希望大家喜欢
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[ 本帖最后由 reds1314 于 2008-9-18 22:07 编辑 ]

不错不错，把做可乐鸡翅的方法转移到做可乐排骨，真是有才。

做法很简单，但是味道应该不错，鸡翅常这样做

我想我回家我一定做来尝尝看看吗不麻烦# R5 D" Q1 q9 ?+ ^( X
~大家相互交流

这种做法很新颖，味道也很独特，用啤酒也是可以的。

有新意的,这类还么看过呢,下了看看再说!!!