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材料:前排3跟5CM切割,海天甜醋1/3瓶,酱油,盐,糖,蒜头,砂锅一只(这个经常用来炆肉,特香)
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. G) g0 U1 P a& W1 i 做法:1.排骨用沸水去骚
- V$ A- d* z" b p+ u' P8 ?, Z- K 2.砂锅加热,放油,糖,蒜头
* C; q. [6 {1 r+ Q( t 3.把排骨倒入“雀”到金黄色
' v- _) G9 i4 b. `* o 4.把甜醋,酱油4汤匙,一起倒入,多放点糖,再注入开水盖过排骨,炆30~45分钟~~DONE!
4 x( u: B% t+ E6 H (可以根据个人口味,多放糖或者盐,更能下饭了!)