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[热菜] 党参当归炖乳鸽

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1楼大中小发表于 2008-10-8 20:07 只看该作者

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党参当归炖乳鸽

材料：
乳鸽、当归10g、党参20g、红枣、清水。做法：
1、乳鸽洗净。
2、准备当归10g、党参20g。
3、将乳鸽放入锅中焯水。
4、水开后，有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干。
5、砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽，大火烧开。
6、待汤汁收到一半左右加盐调味即可。

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