. s. }! |& F1 [2 N! M7 @3 n
, i7 S, d. U2 R: [" E. f" ?" [8 u將芒果切開
: P* X9 o" n. S$ N+ c! o
2 s; a- t O: l1 l; Q
( I: ^# P A9 x" z" l8 \% u9 E, {1 A* I: L; D+ l7 U
起芒果肉..........待用
/ ~; y/ W% Y/ w3 A$ d
3 l5 w3 p# R6 _/ _
9 i3 Y5 m! w: l$ V
. g8 `; J: p$ q6 ~1 B* B
250g 糯米粉
" W1 N+ Z$ F# Q7 I
- n- `/ r- r- x% W' W) M
1 g9 r3 ?; z5 N
4 A& r+ {1 q1 l$ w ?加一包芒果汁.......相等 250ml
C9 Z# ] x) [' c: M7 z- s* c" ~, U
% U$ B/ Q/ e( X
3 V/ k* i' z5 e7 K' g3 V2 M6 J* `加10茶 spoon 糖........
; {: ?* t2 y- w b% D* @% l3 X& w+ Q# ~. U3 h: ^- h
/ @9 h0 g$ K' d; X9 X
, Q9 R& Q$ `) K2 _. B) F一定要.............繼少繼少加入糯米粉,否則變了一舊!
' j9 d# g: o2 D: v3 V
L* d) P+ Q* l# O
: s) Q# x0 p1 Y; _. A. r4 a" g
0 f9 Z1 p5 M+ m! d3 Y* [
一路攪........一路攪,攪到無晒粒狀
- A- d8 I7 `/ B2 G S" h' {2 @8 E2 \5 l# W3 `
* L: B9 v/ |4 w6 v- X
- r, ~/ ]; A7 \- l. h欏去叮4 min............及一定要用蓋,否則會叮乾,無用!
: w9 m5 I' Z' H7 ?
/ A- \5 ]# ^4 v" m; ~% n! J
# J0 z3 H& x! Z* P$ ?$ X9 M# m: G8 _/ {, m; e5 ]
Ok..........取出,小心好熱家!!
$ B6 \( A$ D q% \1 g, Y
& ]1 S1 B( E3 T5 r4 Y* z/ }# C8 e6 {
) x; c+ z J3 T3 ~
: A1 x3 L- g& _' ?5 J準備椰絲............
8 I; ?8 c+ ]9 s4 ~& p
: F& t+ O# z8 L6 l6 N3 J( [
1 W( A2 Q$ c/ H' s: k6 d" }8 [# e% B. ?
搽d牛油,避免『痴』手!
) x# m" c0 N- t$ r
- B( p( u0 [# n$ Q R8 j8 u
7 H0 ]' _. ~$ y6 P
" V6 e+ ^. h& [3 k加上芒果粒......
! m% N6 [( K' E% R6 N. E
4 j; F/ J; ~- i
9 l* u5 [& m4 }9 `/ ?+ m- C) b
) Z, j+ `& B- \8 y
再搓...........
5 l* d! c: w3 A4 W# |- N
" p. S# `, ~9 E9 |* W
1 G0 y W; w7 U/ r1 f1 C8 w
6 G8 e5 @7 o: h: D撈上椰絲
' W' L. _4 ?0 t! l( |# Q d% Q1 {8 @. f- r
& e" T/ q8 o- i$ S6 ]
+ }5 S! ^. X! ]" y: V1 HDONE..............
8 W; u' ?$ @* G0 \0 l) F) {! F% P
2 d% \5 B3 O. Z3 c
6 T8 t r: J) j' m- M# d; @0 N( \
6 U7 O% J" G, S2 R5 U! N
