油面筋塞玉米热狗，学油面筋塞肉，没肉就换成玉米热狗了，值得一提的是双汇的这个玉米热狗味道真的很不错。1 p; K0 S) ~! n0 V+ p1 C* C
　　1:将玉米热狗、马蹄、姜、小葱切碎混在一起，加入干淀粉、盐、生抽等调料，拌均匀。) Z! p3 F2 N+ }' s/ y  B; ?
　　
& [9 l1 U6 y& w+ @* P　　2:用筷子在油面筋上捅个小洞，然后将陷一点点塞进去，将油面筋填满充实，这道工序虽然不复杂，但是绝对需要足够的耐心和细心。  r, T2 m% r, b; x" p1 W
　　
# L7 `( C" a# R9 U9 P. |$ @+ t, h　　3:中火烧热锅中油，六成热时候，放入香菇和冬笋(我没加)翻炒片刻，随后调入蚝油、老抽，再倒入清水，大火烧沸后放入油面筋，加盖转小火，慢慢炖煮15分钟，使面筋充分吸收汤汁。
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* k6 o6 O7 x( X7 i- }1 g　　PS：面筋的窟窿一定不能捅太大，否则有露陷的危险。还有一定乘热吃。0 e& j: ~# N5 b* l
　　
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这个菜小时候妈妈给我做过，一定得亲自试试怎么做。