干虾裙带粥

redice

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1楼大中小发表于 2006-8-3 15:25 只看该作者

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干虾裙带粥

　　2 T" M' W" M5 x

2 p: p+ I+ L6 l+ E8 O# |
　　
不得要领的干虾裙带粥
& {4 }4 e- r! a

得来一盒很饱满肥厚的干虾，想了半天不知该怎生发付？
　　取来三四只，温水里泡发了，剥去外皮，切片，老觉得干虾太腥气，一向并不大喜欢，所以准备了姜末，又自作主张的加了几滴绍酒。
　　入白米粥里细细煲，最后掺入碎切的裙带菜及少许盐。
　　就这样炮制出一味干虾裙带粥来，十分不得要领，仅供一饱而已。 # G' J6 f& D# g9 z: [" E, ~
　　 % S8 J2 R- P# U1 g3 t* m, V. F9 y
　　

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