工作得有点儿烦躁了,看了内网的姐妹们自己在家弄得蛮有情调,也学着做了一把寿司犒劳犒劳自己,吃起来别有一番滋味。爽。
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4 F: M4 j& I) i3 R8 ^接下来,简单介绍下自己的做法(其实大家都会,就当额凑个字数吧,省得只有照片,没有解说词,多单调:)
/ Z. |1 T( @ k, t- |OK,切入正题。GO~~~
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- z* a: Q% Y( p3 G R1。先准备好配料(沙拉酱、寿司醋)
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6 P" z# |# U& y7 G9 {+ i7 B[海苔,我们南方叫紫菜。]
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[青皮卷]
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3 t* B# e; T& d$ ]5 b6 E! _[配料,根据自己喜好定]
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7 @5 B. g" x/ @' }" T2、煮好米饭,趁热倒入寿司醋,按6:1配比,米饭6,醋1,冷却后。
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3、[在紫菜上铺上一层米]
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/ E& x. M9 ]+ W- J h8 @6 j$ J4、[在米的上面涂一层沙拉]
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5、再铺上肉松
. v4 o6 V" @/ D# r" i6、再放上红萝卜、鸡蛋卷、黄瓜、火腿
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7、[卷起来,用青皮卷压紧]
/ M& ^" w2 u8 P& J1 h8、准备切刀跟水,切刀就是切紫菜卷,水嘛,有点儿常识的人都知道是干什么用的。
# }# K0 v Q" S7 ?( w' `5 o8 U额嘛,就不再提醒了
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[呶,这就是成品啦]
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: B" i- H3 \# `[如果还没流口水的话,肯定是视觉出问题了,呵呵]