材料：鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味，不用鸡翼也可以换成排骨，猪手。 0 ?( E4 X; {: k% |) X( v& D

4 y  x6 e  v/ b- K4 R    鸡翼先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时。# C! |4 b$ E" T

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% V1 s* a8 J* @将鸡翼煎至金黄即可。. O3 D( |( W7 v% k3 x0 k/ C$ H
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将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁。
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成品。
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呵呵，很不错的一道菜，女孩子应该喜欢，那种酸酸甜甜的味道很好吧