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[主食] 腊肠胡萝卜香菇焖饭

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腊肠胡萝卜香菇焖饭

腊肠胡萝卜香菇焖饭
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这也是一个超级简单的饭,好看好吃还简单,呵呵。。。0 ?6 z( i' O7 e* u6 f5 N

8 L1 E0 P4 [) l6 |# e. _+ I原料:
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2小段腊肠
4 F* q( c6 ]0 l+ P7 d
: T1 j% q% B) ^( |% U2杯米) K) u' l" _0 v* {2 X) y/ |( {' Y

" O: B4 F  }3 m3 X( m  {  l4.2-4.5 杯水,视米的种类而定
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1小把香菇,泡开- H; n- s6 Z) z, p

# o9 O2 Z  L+ w1 l8 u# I+ m1小勺酱油% D9 [  A/ c" m( h) v9 B

9 Q. v% x8 ?; h2 L$ {4 M- k. |1根胡萝卜
1 ?1 i9 j; @+ Z0 C
# J2 x0 K6 i; W1小把葱. j3 |$ o) B. c2 |) z
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盐适量3 d' R3 D* m* H. t! @& I

+ d' \. h  x+ G8 G$ A3 A/ s% w几滴香油 9 g8 N3 Y: p$ ]! F1 A

, H8 C( }$ Z: F( M: o做法:
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腊肠切小块,香菇切小丁,米洗干净,放到电饭锅里,加水,加点儿盐,启动煮米饭的程序。
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要显摆的是里面的腊肠,因为是自己动手做的,吃起来很香,很干净放心,而且还很骄傲,呵呵呵。。。% n/ f# Z& W) y) i

# o: F0 I) ^; p与此同时,把胡萝卜洗干净,切成菱形块。葱切成葱花。我用的是事先切好冻在冰箱里面的葱花,要用的时候直接拿出来就行,很方便省事。
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/ j2 _# a2 O: k  V5 e7 ~6 }% l电饭锅跳闸后过五分钟,加入酱油,胡萝卜和葱花,滴入香油,拌匀,盖上盖子,再焖五分钟即可。2 ~9 K& ~5 o# c4 r1 N

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开吃喽!
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原来,米饭也是可以这样华丽的。。。。
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-22 19:42

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我们这边有种叫豆闷饭的,方法和你的差不多,不同的是用的是铜锅,里面是火腿,蚕豆,豌豆,玉米一锅闷出.直接可以食用!~偶最喜欢负在锅边是的锅巴,超级美味啊!~

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