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[小吃] 炒红果

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炒红果

炒红果
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- z9 S/ V% |2 ^$ r) N山楂,秋天里不可不吃啊! 生吃有些消受不了,那就让它温和一点儿吧,炒红果!) J6 Q$ S' k/ p8 l' W* a  W$ L9 E

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原料:
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山楂400g,冰糖120g,水。做法:
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' ]1 n; u  |- u9 I+ v4 v1、山楂去蒂洗净,用刀切两半,去核。
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2、去核的山楂冲净,放入锅中,加入莫过山楂的水和冰糖。
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5 c0 f3 H" `  [, u6 Z3、大火烧开,中小火煮汁汤汁浓稠即可!(大约30-40分钟)最后的时候记得多搅拌几次,不然粘锅!- i, h" Q2 z5 q$ T7 s
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4、晾凉放保鲜盒保存,随吃随取。
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2 T% W# ^1 b) P9 C3 C" m100%成功的炒红果!
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看着挺诱人的,肯定好吃,怎么做的...?

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这个算是炒吗?应该是炖红果,出来跟罐头差不多!

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山楂还可以这样吃啊,真的是大大开眼界了。

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好像不太难做,只是味道如何就有待考究了.

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