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名称：罗汉上素0 r5 Z0 {1 U& Z2 J
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原料：香菇、蘑菇、草菇各50克，枸杞、黑木耳、白木耳各50克，香莲、松子仁、橄榄仁、胡萝卜、青豌豆、玉米笋、红枣、腰果、冬笋、猴头菇、金针菇、魔芋各30克，色拉油80克，素鲜汤100克，精盐8克，味精2克，香油15克。" z' Q  H; W8 V: h- P

, |) r9 v( L& n% K制作方法：
( k7 z- y6 \9 w" H+ H) n1、将香菇、蘑菇、草菇、枸杞、白木耳、黑木耳、金针菇、猴头菇、青豌豆、红枣泡开后，去柄，修剪，洗净待用；7 ]3 D8 Q# g/ }3 o6 ?8 J( l9 s9 c
2、炒锅置旺火，加油，把所有原料倒入，快速翻炒，调味，芡，淋上香油即可。 - G: k: o" {2 L( T3 m* @$ i9 c

& L& P4 g) r& V( E特点：$ G  y; `5 _4 |5 U; U; s
香、色彩好。

光是材料就很难备齐更别说做了，我是放弃了，谢谢楼主

这道菜要的各种用料太多了，做出来有点像大杂汇的样子，我不太喜欢。

这道菜平时上餐馆时常会点，不过自家做有些困难，毕竟要准备的原料太多