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简易饭团,不同的日本风味
原料:+ r( V* |9 A% N3 L0 D
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米饭、海苔片(米饭最好软硬适中,太软不易成形,太硬不沾) F+ Z& E+ T, n8 a% p
9 Y: ?4 ^ N4 F) K. g5 _ 配料:
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奶酪1片、火腿、黄瓜(也可以选用榨菜、蟹柳等)
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6 {1 H, d$ z- [. W' I: o 没有奶酪也可以: ?. l$ _9 a' N, D& w4 [6 s
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工具:保鲜膜, k6 r8 s% R3 h% v% ?
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做法:
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/ p) a! J0 k R/ x0 l+ N) @ 1、火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。5 l- o9 V! L- k, c; Q8 |& O; g' j. c d
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2、把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
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/ d+ t3 o+ i( |: } 3、取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。(见下图)
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6 t9 {: {0 t$ U+ A" b, b7 C) X: R 4、把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。
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5、海苔片剪成小片放在盘子上9 G M* _6 z/ _$ j( v e
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6、将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。