原料:鲜虾,小红椒,柠檬,蒜,葱碎,香茅# Z; K+ g  E; E' |# t8 Y$ Q3 k7 o' J+ J; m
　　香茅是泰国常用香料,有柠檬的香味,叶子还可用作药材,市场上有售
6 ^8 Y9 Y9 z, k3 X. \1 W　　买不到我想也没太大关系,这是锦上添花的东东~~~* f( X/ x) L0 O2 q) ?* w
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做法:
' i1 T- z% R& a+ |5 q1.鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟) v$ j1 u5 U% x) b, }
2.将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀
# p8 \5 K* L1 q# H& ^3.虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用
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" h* s7 x3 N3 s+ B+ {" D# vTips:
* u6 G9 v) R! f. G. B9 a$ f冰镇后的刺身生虾,虾肉收缩,吃起来更富弹性,口感动鲜脆,甘甜~~~: }6 [# n$ f$ H; k2 k" x
柠檬中含有大量的维他命C,多食用可美白肌肤,还能增强免疫力哦~~~
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　　买的小河虾~~~# H9 p* u& J' r# W

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: a) z# w$ O. ^( t" k+ m　　鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟
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/ E8 u/ {% R( }　　材料
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　　呵呵,像不像一对正在芭堤雅享受阳光的小情侣~~~
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真不太敢吃生的,有一次朋友请吃醉虾,硬是等那虾醒酒了,再煮了吃的.