|
LEVEL 5(良好表现)
发帖初学者
- 帖子
- 441
- 精华
- 0
- 积分
- 32
- 金币
- 1575 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 52 度
- 感谢
- 1696 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 30
- 注册时间
- 2008-11-10
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-11-23 19:49 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2川烧阶梯虾
川烧阶梯虾的做法详细介绍' W) C; R1 T* V) U( `$ `7 J6 v9 m
菜系及功效：川菜
! v% k7 Z, f0 `) E* c川烧阶梯虾的制作材料：
7 [6 F3 E2 s* i) v+ d& F# v# Q6 T9 V! w, E$ j
主料：明虾。哈密瓜,黄瓜,山楂糕,彩椒末,法香,葱,姜,蒜。盐,白糖,番茄酱,麻辣酱。, j1 O* `* N3 E, S/ b, k
5 [4 q+ l, _9 B' H( ^: U$ x0 r
0 _/ N- e& ]' O8 A2 p! |川烧阶梯虾的特色：
& A( E1 {& A) d# L( y9 U3 k' P' K1 a/ S$ z# {3 c8 U
口味酸甜，微麻微辣。
W! r0 A5 d5 ~! H7 O+ E! O' f/ E4 p1 W
教您川烧阶梯虾怎么做，如何做川烧阶梯虾
1 p Q$ W/ v/ E/ p
q5 E; S- p5 h7 R [1、将虾去沙线、沙包洗净，切至三分之二处，摊开用刀将虾拍平，逐个制作好后，撒上少许曲酒、盐腌制15分钟； , b1 ~9 b4 s+ S6 I
2、将豆瓣酱、辣椒、花椒油放在一起炒成麻辣酱备用，坐锅点火倒油，油热后将虾放入炸一下取出，留少许油，下葱姜蒜末、彩椒末炒香，加番茄酱炒香，冲入少许开水，加入麻辣酱、盐、白糖炒匀将虾放入炒入味出锅即可，食用时搭配用哈密瓜、黄瓜、山楂糕做成的水果沙拉即可。
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
