原料：鲜虾, t$ g2 X/ u6 K" h) f
配料：葱、姜、蒜. P7 I2 x. X0 m; M6 C$ u

, j( a2 K! v2 u7 V3 r5 q调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉
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6 b# l2 a% t7 _0 v) Q) f& T) Z. Q做菜步骤：
) G& s* }3 v* s( K1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）9 R2 C7 ^$ t) T5 o0 u7 H; [

" Z' F1 H# ]( a) }+ V  X2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用
/ v- |1 X0 V5 C! U9 Y3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：）
! T# C& i: f4 o& L9 q2 J: o搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵
1 t5 Q6 i6 [: R% R% ?' }5 y4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。; ?9 u& X" b7 p% Z# @
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5、放入虾翻炒
: E6 z- p+ P% \" U- m% |6、然后把调好的酱汁倒入锅中
% t! ?' [9 j. @' B' y7、番茄虾出锅啦！0 L7 `% |: r5 Z( ~; t1 z, M1 r

  r" z; M3 `( M' X这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做