原料:" v9 U2 o3 N  L8 k
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　　山药300克。番茄150克。大葱15克大蒜（白皮）5克盐4克味精2克花生油20克淀粉(玉米)10克白砂糖3克各适量。
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+ Z& _1 @# Q* p' x  W　　操作:, z7 F2 p7 \, D

0 n$ B" J; G0 [8 H　　1.山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；
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　　2.葱蒜切片；: n, p! y- r( c' z7 E; T/ a
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　　3.锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；, w* B& @( M. K( ^/ k* N4 q6 X" @
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　　4.山药焯熟捞出；
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: W6 M" |9 M9 H6 u& ?, S- @/ Q　　5.炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下；* f* s& A& J; s2 p8 c; A/ S
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　　6.最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。
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- x; o* l( a" E% r' D　　特色:
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　　保健佳品。( X$ V8 k" m( \3 Y$ u
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看起来是很美的
7 d# B& W* O& t' _; ?# Z' b呵呵！
; [/ d6 J. l/ `& M$ v3 c我都有想吃的冲动了。

番茄和山药搞在一起，很有创意啊，还从来没这样弄过。

看起来不错，我也试试就是这样搭配不知营养高吗。

绿色素菜太少了?/
" ^8 q7 C5 `/ M- y( r可以加点菜叶，增加营养

山药好吃么 我南方人根本没接触这东西!番茄到是不错!

颜色太好了,看着都有流出口水的冲动,图片是老大你自己做出来拍的吗??