微波炉自制鲜辣烤鱼

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1楼大中小发表于 2006-8-21 08:11 只看该作者

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微波炉自制鲜辣烤鱼

版主留言

格格妈妈(2006-8-22 09:40 PM):重复贴，不过那一篇突然看不到图了，暂且留着你的。（象不象某种威胁？）

/ f! `8 A2 e* a- M. m

8 a' y" S& z! D
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）4 S3 D8 }' C* G5 Z" C6 a2 X( Y

放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 $ U% q& d) w/ c% w
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了~~ ) m1 v' S! E( K) X/ |. U) E0 ?: Z

PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧~

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