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[热菜] 香菇炒蘆筍

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香菇炒蘆筍


$ S0 i* u5 M5 E4 B7 [5 r) }, o4 Z( G
4 O, Z- H+ c4 J# z' K8 V) B6 T7 ?【材  料】 $ m% s6 {" E# N: E& z- p& n
; j" J) T7 t0 n+ W
鮮香菇 3朵
5 J4 ~+ t% {% p$ M# R蘆筍 300公克
/ j8 L, Q% D0 r# Q) J! L蒜頭 2顆 9 o- G0 `, ]8 p" J1 X- k! x+ C
【調 味 料】 . s/ d6 A' _$ f! l6 c, x3 y
- g/ d5 j" O0 c/ S& z7 z& [
雞粉 1小匙 - \9 a% h8 h8 a, U6 |- b
  E; u/ w0 H" N7 M' A
3 F2 \% R0 Y" M4 n7 w
  【做  法】 4 t& ]% p% M8 i

7 A6 B. Y( O4 d3 d. D4 F8 N1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。9 L: {$ ]' _9 |- t5 S1 Z

; K, r- S) r$ u0 C( Y2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝乾即可。: ?) C; A1 L- a3 ~* Y  b2 A7 K

5 F8 C, a0 y- c% t+ W3 N5 d+ b  U3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。3 q" C5 {" V; q9 G* c

1 U6 t* R0 V) E; f$ m3 e4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調味即可。

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这个算是热门菜了。不错的。我也会的。味道也可以

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想问一句,图片里面的是不是蘆筍,我看的不像啊。

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这是一道爽口清香的莱,血压高和血脂高的朋友不仿多用!

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