金萱砂鍋活蝦
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【食譜简介】
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E5 w! E. T3 h: X金萱茶加上新鮮活蝦,以清蒸方式料理,其茶香融入其中,讓新鮮活蝦少了腥味多了茶香味,甘醇鮮美的雙重結合,讓美味再加分。
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8 B+ l7 b6 D! {* o& L! O【材料】
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8 v0 C% q* S) h' ^金萱茶適量、活蝦半斤、調味少許
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+ u' B4 B6 a& s9 V* ?7 f【製作程序】
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" w: [% P% C2 V) N, |將金萱茶泡開,將活蝦、茶湯、茶葉放入砂鍋內蒸煮、七分鐘即可,依個人喜好作適當調味。