玉米烙的做法详细介绍
, V! H4 q# `% D3 a菜系及功效:其他菜系
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玉米烙的制作材料:
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主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G- O' _# @) V3 ^, z. ~: v
辅料:糖或者椒盐
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7 S1 g' c" G4 N: e. Q7 W6 W教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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! s/ L, J; ]+ S& [9 I8 ~3、用生粉拌匀。
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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2 ~6 ?5 M3 e. ^5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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