赞助会员(VIP)
发帖熟手
 
- 帖子
- 1887
- 精华
- 0
- 积分
- 2811
- 金币
- 135542 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 101 度
- 感谢
- 5304 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 10 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 99
- 注册时间
- 2006-7-2
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-12-28 16:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
香菇酿豆腐
& V0 ], i3 c: o: Q4 ]+ @+ |) k, o0 @
5 D. m* ^* c6 u, e
( [$ A1 f" B" Z6 D
原料:
) V$ K: j, ~. h) W9 V& @& }8 m$ o- }+ }
豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
, X. o) |7 t7 e) U$ k( ?, T. j+ v, B" M7 I# [4 a
制作方法: M: i' k! _& Q( v/ r: \
' c/ S O6 @$ R
1、将豆腐切成四方小块,中间挖空; 0 X/ w. M% T; r+ _# U. }
+ z- Q0 r8 d% T3 {. z/ L. `2、将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
* l4 u( i! ?+ `2 f) F$ U
. v, l- z) E! N3、将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。 4 [& j `! G" y3 G. \0 J+ C% k
9 Z$ d$ T: P q+ X% d. G功效: , B3 K9 g; J1 S, M2 ?, L0 x
0 c, v S! r8 X/ q香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 / k- }4 R8 ]8 P+ i, N
; O% W e) {" w7 [" @7 O5 U

9 h* ^- C1 C- y7 w
- j# d; H: g' q3 z3 L8 e8 F# V6 Y
|