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【材　 料】+ M% u1 P# n! T" V

$ Y$ E3 u9 v) m% U/ Y* b- ?# i菲力牛肉 300公克
7 L/ [0 u# ?, Z; F" {" l2 ]生菜 50公克
- P" N1 {0 E8 u) Y0 Z鹽 適量1 I: |% n! D5 q, X0 ?/ Q- S0 l5 t6 m  W
黑胡椒粗粉 適量% q/ f& h( n8 f, u" t1 S- o
冷牛肉沙拉調味汁 適量! r1 Z# o0 g5 _
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【做　 法】
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; W4 x- z9 ~. u& h0 c1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。& b: Y( [% C- h7 c6 f, E* j& x

楼主你的好象图片挂了吧，再好好检查一下吧。