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学做芒果樱桃果冻

hansebin

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学做芒果樱桃果冻

学做芒果樱桃果冻
' w: U7 O) j& M, Y( r. O首先，准备材料：琼脂、芒果、樱桃、椰汁。本来想用鱼胶粉，可是家里没有了，又懒得去买，就拿琼脂充数。后来事实证明，口感果真没有鱼胶粉好。哎，做饭是最不能马虎的，什么料有什么样的味道啊。
% L1 X. q' G. R- Z9 g; {" D$ h! u3 Y7 D# y4 k% m
芒果切下大片果肉，划出深深的道子，一翻就成了果粒，很神奇呢。 ; b6 }5 a3 [: j& h, `/ u' w

; u& R& u9 y' j5 e; v看，剥出的果粒不错吧。
  y  D! M6 j+ n% i; q8 W/ e樱桃同样切成两半，去核。% n/ i5 C6 _3 a# d- Y' P0 M6 t) \
. P' A, c# I  b) [! t1 G
切好的樱桃肉。
6 Q$ l! Y: z: ~: W6 r2 T
9 O6 ^/ ^3 _2 q- z准备一些琼脂。
; l! v: Z) g- b+ A$ Q; L  N9 p  W. e/ R9 b
煮好的琼脂，哈哈，还冒着热气呢。- A5 w% \. C: p( L; ]

- \5 m1 ^, C! H6 i0 t1 H拿个小杯子，先放入樱桃，再放芒果，倒入椰汁，舀一勺琼脂。自己做东东，总是放足足的料啊。7 @4 n' U6 _$ x9 Y* F

6 l) d- Y* i5 f  M- T7 {+ a这些就是装好的过果冻布丁了，看看上面的芒果就知道我放的料有多足，呵呵，都浮上来了。
; f, u" y  [* e: v5 h
. v5 ^2 {- z' {# W布丁冷餐一会儿凝固后，拿出来在泡个温泉。不要泡得过了，一分钟就能脱杯了。
6 p/ t* t. `+ G) D
# E! q( h# D; B; _. E0 J这就是成品了，底下垫了西瓜，还可以浇点冰牛奶。

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