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1楼
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小 发表于 2006-9-6 10:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2木瓜四宝 海鲜船
木瓜四宝 海鲜船
& B! @! ?$ I: `2 Y& `; Y: Z0 Z) C' Z& W# ^
5 I) d% ~/ C1 {# w# t7 I7 v F 2 f0 n4 _4 @+ }$ e p! l& w
# z4 K* M" L" ?6 G 光看这色彩鲜艳，饱满润泽的排场，颇有大丰收的感觉，让人食指大动。水果的香甜和海鲜的美味，原汁原味，非常爽口。 5 Z9 U/ Z" _$ V0 l2 v6 E
材料：
H/ A( H b3 @. G% n 木瓜、虾仁、墨鱼、猕猴桃、圣女果、西芹、海参、带子
, O$ [7 x* S7 f4 ?3 \0 L; f 做法：
/ x6 K# a4 i3 w3 ? 1、将木瓜切成两半，把里面的果肉掏出来，切成丁； ) Y1 k/ n: B( n' z0 [
2、将墨鱼洗净切片，将海参洗净切段； 5 \& e- q% _9 }0 M3 z E
3、将西芹洗净，切段，炒熟后铺在木瓜内壳底部； 5 P Q2 A5 o6 K5 {" z% g6 f4 m/ U
4、将虾仁、墨鱼、带子和海参一起滑炒后装入木瓜壳内； ; T# q9 M e C `
5、将猕猴桃和圣女果切片，放入木瓜壳内即可。
# {1 B% u( z/ i% B- o2 l: [$ h TIPS
8 [$ r5 ^# O. b3 C+ z: D4 G: v* a& E 挑选木瓜的时候，要找那种个头饱满的，这样才够盛得下里面的菜肴，而且木瓜也不能够太熟，否则外壳就会过软而容易坍塌。
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