材料：豆角土豆蒸肉米粉八角大料盐糖; O$ M* s. y  \: V6 [2 u' x

- ?2 i6 |: Y9 ^& \& ^2 w* V做法：- N/ d  |0 L) t) `8 G+ J+ p
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1.将豆角洗净，掰成小段，沥干水分备用，土豆切小的滚刀块
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! B6 `3 q4 [9 s( P: k6 v$ q2.油锅加热，将豆角炸至外皮起皱，略加一点点盐入味
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3 s6 p) c; [# I2 e- O# b3.将土豆和豆角混合，加蒸肉米粉，大料，盐，适量糖入味
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4.上锅蒸30分钟即可
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9 i! e0 _, c9 ?其实在炸豆角的时候可以将土豆也加进去炸，最后蒸的时间稍短也一样好吃2 l* g8 c7 |7 `4 s7 j5 I

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还有蒸肉米粉？第一次听说唻，应该是南方才有吧？和普通的米粉有什么不一样？