推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

玫瑰糖的做法

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

玫瑰糖的做法

版主留言
格格妈妈(2006-9-7 11:23 PM):能不能再编辑一下?
玫瑰糖的做法(有图)
  ?0 t# R) v; p: I, f( V
[B]步骤一:备材料:鲜红玫瑰花二朵
: E% O4 Q4 A- u  `8 \, m
1 }3 X+ i) f& S; a" u" P) w6 |, @4 o+ h& c
3 c% s0 g" ]2 u% Z" b- x
步骤二:白砂糖100克(大概一下,后来没有全部用完,还剩1/4吧) ; A9 E3 }( f) [8 x
- M' C: l0 D* F

6 }, d1 H8 e/ O$ p8 h0 w
" t( ?1 H8 D0 |( K& U) r7 p工具:木磨 - _, Q0 T, @+ I4 O; B8 ^8 n. v0 Y9 w

# u2 `) c! b5 e
  y9 C5 C9 `: c; Y8 P. G/ G7 W7 Q% ?& V4 T
深色瓶,药店买的,洗干净后用开水煮两次(其它瓶子也可以,不过要密封好的)
/ Z* o% q: }) p- A( f% {& x$ n: B& P1 D# U: V3 E2 ~
. E% Z4 W# r: r! S0 [8 A7 j

0 I% z1 N% S) K! B做法:1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净(水中的玫瑰花瓣,真PP)2、沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干。(偶是用纸巾轻按干)7 v- W  t5 Q+ A6 Z5 o' T" g% O7 A
' |' L  N( j& G6 L
: n2 T4 o  n1 c

# h8 X8 _4 m, W4 d) g将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖)
! X4 ~: N, a0 L6 D% K( O
& e0 G$ w7 s3 t
  `% t5 {2 F4 ^1 f0 h
& F5 `! g/ K/ w+ s# x用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫质地晶莹的团块。(偶捣啊捣啊捣啊捣,一边捣一边还用勺子拨弄,差不多有15分钟的样子,呼呼,胳膊好酸啊,看颜色多漂亮啊!) . G6 F7 @5 c  X* E; N8 p

% z6 Y+ @( }% p& |" b. x1 m# [* L+ \3 ~: k

  M' u$ }' |/ O% P" e1 I$ I好了现在捣好了 - a0 J: \+ o( Z( ~

' ?2 J6 l. M% [
: B% x: I: b0 o# Y/ b# @. {4、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中(咔咔,终于可以装瓶啦!刚好装到瓶颈处,由此证明偶放滴糖刚合适)- J2 H) n& E' c- e
# I) e1 ?0 d  K3 b
2 |) k1 t- q3 v
4 J% ?: f/ s$ v
& _: K' t9 @* |3 S9 E# C' A

8 v6 a0 P. }6 e  f' x2 ~! d- k; h$ i
如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
# E5 P) u# w) x1 h/ z: l. c4 Q7 D2 V8 g健康指南:蔗糖营养成分丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血,安神养气,不仅适合儿童和老年人,更与年轻女性的体质相合,是健康天然的滋补品。
+ N3 P3 o1 |6 J. ]- @8 P

& s3 I1 t7 g0 c, O; h[ 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-7 11:49 PM 编辑 ]

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 15:16