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茶熏鸡翅(详图)

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茶熏鸡翅(详图)

茶熏鸡翅(详图)
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材料:鸡翅15个、老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 ' j  Q  g) d4 w5 u
腌制中的鸡“胳膊”- W! v9 K+ }( h
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把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料
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5 ^9 v- @3 s2 B7 m$ Y* ~再放上一层锡箔纸1 k, Y  N+ b8 E; Q

# l: S' v/ }# X& {放上腌制好的鸡翅
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用小火开始烹制,嘿嘿~~知道为什么用便宜的了吧。
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& b, J  ^& J1 b' h3 u已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警4 _, M5 y& g* d6 u8 i

2 u) @, P- l" L+ `30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅。看看不错吧!  _* ~% ?! X: l' j4 `9 x

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/ j# m+ D; }' Z; j: M1 X# Z[ 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-11 06:04 PM 编辑 ]

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