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脆皮黄瓜卷1 Q# i  S3 W; F" [; ~* j
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用料：黄瓜，调味品
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做法:
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1）把洗净的黄瓜切成段，然后沿着黄瓜皮往里削，尽量不要削断了，让整段黄瓜削完后是一张完整的黄瓜皮。, Z# `" Y  W% [8 ^5 I3 ?
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2）把削好的黄瓜再卷回原来的样子，为了好看可以在卷的时候露点边。再给黄瓜化化妆，卷了点红椒条在里面，如果换成胡萝卜也很好。+ B/ }0 q3 d8 U5 Z+ c! b& C& F9 B: b

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3）把醋、生抽、盐、糖、胡椒、鸡精、香油，调成汁淋在上面就可以了，喜欢麻辣就加点花椒油，会很香.9 V, d- {3 O' _) g

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4）如果想黄瓜更入味，可以把黄瓜卷放碗里，淋上调味汁，让它浸在汁里腌制一下！
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看起来很好也很简单不知吃起来味道怎么样谢谢分享.

看起来就清脆爽口，材料简单。等下得试试。

不过好考验刀工啊
- T  O$ ]" w: z, q先练练再说