酱烤鸡翅[图文]
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做法及步骤3 ^2 a# n; I+ B9 L

; c' D+ |+ j2 t8 j) M. @. a·原　　料:
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5 p6 X) o5 c; W7 C# x鸡中翅八个、豆瓣酱三大匙、番茄酱两大匙、蜂蜜一两、蒜一小个、老姜一小块、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）、白芝麻三大匙、香油两大匙、老抽两大匙。
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& ]3 `% E$ W$ @0 B! U( {3 r" n·操　　作:# R' J: Y: }3 F1 d- {
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1、将鸡翅用热水反复清洗几遍，沥干水分后用牙签密密地扎孔；姜、蒜均剁细末。
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2、取蜂蜜一半以及所有调料放同一碗里拌匀成味汁。
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4 u* m7 ?9 R9 |6 V3、将味料放鸡翅里拌匀。
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: Q, _$ _1 \' [9 u4、覆盖两层保鲜膜，放冰箱腌两天。
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& Q8 `( d  f4 x/ E* {5、在烤盘里铺上锡纸；在烤网上排好鸡翅，刷一层蜂蜜，再刷上一层油。
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% ~$ v! r& _; G7 M6 V$ \3 s6、烤箱预热约五分钟，烤盘放烤箱下底层，烤网入中层，180度烤15分钟。" b# X# {7 l. o% c% K
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4 n9 R; Z' [# I& A  h% t7、取出鸡翅，再刷一层蜂蜜一层油。. x" \! @( R& m
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8、再次放入烤箱烤10分钟。
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2 {) [+ T  w( u$ ]9、再次取出鸡翅，翻面后刷蜜刷油（这次我垫报纸了，嘿嘿）放烤箱烤15分钟。+ i& S/ o& P% x" L" z2 f8 W; o. G  ?

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10、烤箱叮咚一声响，取出鸡翅即可开啃。
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·营养价值:
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/ B& r( D8 W/ a( g& Q鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅...

这个鸡翅看起来不错啊，不过豆瓣酱啥样的好，豆瓣酱的味道会不会重了些？换成辣椒酱不知道好不好