這菜輔助無肉不歡需要減肥朋友~~~5 _7 L7 t! N, v1 @5 X' m: |

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. E. v# i! g3 B+ x4 N; s- v1 Q材料~~~梅頭肉、鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍各少許! j- ~7 x, s) m( k4 [

2 C0 q5 a2 ?2 |: k  x  b滋汁~~~蠔油、生抽（鹽）適量
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4 f0 P7 k5 ~5 X4 E. U' I3 y6 Y3 D芡汁~~原汁+生粉
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4 R1 F; m9 t; u, \/ O4 s7 H做法~肉可選涮鍋的肉片（梅頭肉洗凈放雪櫃凍成型再拿出來片）材料各洗淨，鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍切粗條，肉片攤開朴上生粉，把少許鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍條放上肉片一邊，慢慢向上捲 （力度適中）好，熱油鑊，煎肉捲（埋口朝底）至微黃把滋汁放下去煮至汁稠盛起肉捲，生粉兌水+原汁勾芡淋上即可~~~
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P.S材料各人喜歡  肉放雪櫃不要太久，按下去感覺中間還是軟~ ' q9 e5 h) T5 j0 w. E
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1 y9 @: u. q- s& f贈品~~~~蝦醬通菜; g) @) [" Y" n2 Z/ J
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通菜洗淨瀝乾水份，熱油鑊爆香蝦醬，續把通菜放下去快炒（受熱均勻）蓋蓋約三秒開鑊（試味、調味）即可盛起5 R7 B$ ]7 _/ J& w

这菜看起来就像是饭店的大厨做的一样，一定要学到，以后当招牌菜来招待家人

对啊  这个做来给女朋友吃也是很不错的 呵呵

不错！很有创意啊！改天试试！多谢楼主分享。

不错哦,看了非常诱人,看的现在好饿啊; Z* P5 p, N" l/ g% Z. V9 ?4 k
营养美味啊